Monsieur Simon-Narcisse SAKAMA / Docteur

Doctorat

Titre : Anthropologie

1ère inscription en thèse : 1 septembre 2011 / 5A

Ecole doctorale : Espaces, Cultures, Sociétés - Aix-Marseille

Date de soutenance de thèse : 22 novembre 2016

Sujet : SAVOIRS LOCAUX AGROALIMENTAIRES. ANALYSE ANTHROPOLOGIQUE DE LA PRODUCTION DU MANIOC EN CENTRAFRIQUE

Directeur de thèse : BOUJU Jacky

Co-directeur :

Unité de recherche : Institut des mondes africains