Madame Carole BROUSSE / Docteur


Mon projet de recherche est parti du constat que les plantes médicinales suscitent un intérêt croissant dans la société française. Face aux demandes en préparations médicales naturelles, et malgré un contexte législatif peu favorable, l'offre existe et se diversifie. Cette offre rassemble des acteurs très hétérogènes : pharmacies, laboratoires, magasins de diététique et d'alimentation biologique, producteurs-cueilleurs de plantes médicinales. Il existe également une quinzaine d' « herboristeries », magasins spécialisés dans la vente de plantes médicinales. Cette recherche entend proposer une contribution originale à l'anthropologie de l'herboristerie, entendue comme l'activité de commercialisation de préparations à base de plantes médicinales, en étudiant prioritairement la participation des producteurs-herboristes. Par ailleurs, cette recherche vise à comprendre comment s'articulent patrimonialisation des savoirs naturalistes populaires et relance de l'herboristerie. Peut-on considérer que la réhabilitation des savoirs naturalistes a ouvert la voie à une possible et future reconnaissance institutionnelle et épistémologique des médecines populaires ?

Emplois

Recherche : NON

Doctorat

Titre : Anthropologie

1ère inscription en thèse : 15 novembre 2013 / 4A

Ecole doctorale : Espaces, Cultures, Sociétés - Aix-Marseille

Date de soutenance de thèse : 13 juillet 2017

Sujet : Ethnobotanique et herboristerie paysanne en France Anthropologie de la relation des hommes au végétal médicinal (deuxième moitié du XXe siècle - première moitié du XXIe siècle)

Directeur de thèse : FESCHET Valérie

Co-directeur :

Unité de recherche : IDEAS - Institut d'Ethnologie et d'Anthropologie Sociale

Master

Titre : Assez-Bien

janvier 2012 - Science Po

Production scientifique

  • L'ethnobotanique au carrefour du Muséum national dHistoire naturelle et du Musée ethnologique de Salagon (Alpes-de-Haute-Provence) Ethnobotany at the crossroads of the Muséum national d'histoire naturelle and the Musée ethnologique of Salagon
    Revue dethnoécologie, 2015
    Carole Brousse
    https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01176979/document
  • Ethnographie des ethnobotanistes de Salagon
    Rapport, 2014
    Carole Brousse
    https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01157156/document
  • Les racines de l'ethnobotanique
    Actes du séminaire d'ethnobotanique de Salagon, 2014
    Carole Brousse

  • Le rôle des musées ethnographiques dans la production et la circulation des savoirs sur les plantes médicinales
    Rapport, 2014
    Carole Brousse
    https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01157158/document
  • Le patrimoine génétique de LHomme et les Plantes cultivées : historiographie dun ouvrage riche en ancêtres et fécond en héritiers
    Le Portique : Revue de Philosophie et de sciences Humaines, 2011
    Carole Brousse
    https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01157152/document

Langues

Anglais : B2 - Intermédiaire supérieur

Italien : B2 - Intermédiaire supérieur