Madame Clémentine BACCATI / Docteur


Enseignement et recherche, enseignement supérieur*Recherche en milieu académique*

Adresse professionnelle

Campus Timone Aix-Marseille Université - Laboratoire de Pharmacognosie-Ethnopharmacologie Faculté de PHARMACIE, 27 Boulevard Jean Moulin, CS 30064, 13385 Marseille Cedex 05, 13005 MARSEILLE 5E ARRONDISSEMENT , FRANCE

Expérience professionnelle

Emplois

Recherche : NON

Compétences

- Etude bibliographique et synthèse - Présentation des travaux devant des publics variés

Techniques maîtrisées

- Identification & récolte d'espèces végétales - Extraction végétale (assistée aux ultrasons) - Détermination de composition chimique à l'aide d'outils de chimie analytique (CPG & CPG-SM, UHPLC-MS/MS, confirmation par 13C RMN) - Analyses statistiques des données de chimie analytique (ACP, heat-maps, ...) -

Doctorat

Titre : Sciences de l'environnement : Environnement et santé

1ère inscription en thèse : 3 octobre 2022 / 3A

Ecole doctorale : Sciences de l'Environnement

Date de soutenance de thèse : 12 décembre 2025

Sujet : Valorisation ethnopharmacologique de cinq espèces végétales Provençales du Parc Naturel Régional du Luberon

Directeur de thèse : BAGHDIKIAN Béatrice

Co-directeur : GARAYEV Elnur

Unité de recherche : IMBE Institut Méditerranéen de Biodiversité et d'Ecologie marine et continentale

Master

Titre : Biodiversité, Ecologie, Environnement

septembre 2020 - Muséum national d'histoire naturelle

Mention : B

Production scientifique

  • Can Provence Flora Offer Effective Alternatives to Widely Used Medicinal Plants? A Comparative Study of Antioxidant Activity and Chemical Composition Using Molecular Networking
    Molecules, 2025
    Clémentine Achard-Baccati, Elnur Garayev, Charifat Saïd Hassane, Célia Breaud, Eldar Garaev, Myriam Bertolotti, Fathi Mabrouki, Sok-Siya Bun-Llopet, Béatrice Baghdikian
    https://amu.hal.science/hal-05122809v1
  • Ethnopharmacology-guided metabolomics of a forgotten medicinal plant from Provence
    2025
    Clémentine Baccati, Charifat Saïd Hassane, Sok-Siya Bun-Llopet, Béatrice Baghdikian, Elnur Garayev
    https://hal.science/hal-05263359v1
  • Arnica of Provence": an alternative to Arnica montana L.? Investigations about polyphenolic composition and antioxidant potential
    2024
    Clémentine Baccati, Charifat Saïd Hassane, Elnur Garayev, Béatrice Baghdikian
    https://hal.science/hal-04661272
  • Arnica of Provence": an alternative to Arnica montana L.? Investigations about polyphenolic composition and antioxidant potential
    2024
    Clémentine Baccati, Charifat Saïd Hassane, Elnur Garayev, Béatrice Baghdikian
    https://hal.science/hal-04661272v2
  • Le plantain badasson, ce « badass » de la pharmacopée provençale
    Ethnopharmacologia, 2024
    Clémentine Baccati, Elnur Garayev, Béatrice Baghdikian
    https://hal.science/hal-04661381
  • Phylogenetic and taxonomic status of Citrus halimii B.C. Stone determined by genotyping complemented by chemical analysis of leaf and fruit rind essential oils
    Scientia Horticulturae, 2022
    Luro François, Clémentine Baccati, Mathieu Paoli, Elodie Marchi, Gilles Costantino, Marc Gibernau, Patrick Ollitrault, Félix Tomi
    https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-03619490/document
  • The essential oils in citrus taxonomy: strengths and limitations of chemotaxonomy versus genetic phylogeny
    2022
    François Luro, Clémentine Baccati, Patrick Ollitrault, Félix Tomi
    https://hal.inrae.fr/hal-04706367v1
  • Chemical variability of peel and leaf essential oils in the Citrus subgenus Papeda (Swingle) and relatives
    Plants, 2021
    Clémentine Baccati, Marc Gibernau, Mathieu Paoli, Patrick Ollitrault, Félix Tomi, Luro François
    https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-03262123/document
  • Biological Activities and Chemical Composition of Santolina africana Jord. et Fourr. Aerial Part Essential Oil from Algeria: Occurrence of Polyacetylene Derivatives
    Molecules, 2019
    Charaf Eddine, Clémentine Baccati, Magali Mariani, Faiçal Hassani, Brahim Babali, Fewzia Atik-Bekkara, Mathieu Paoli, Maury Jacques, Félix Tomi, Chahrazed Bekhechi
    https://www.mdpi.com/1420-3049/24/1/204
  • Éléments de distribution post mortem de la 4-méthylethcathinone et du métabolite déséthylé: à propos de deux décès.
    Toxicologie Analytique et Clinique, 2018
    Baccati, C., Delage, M., Descoeur, J., Baccino, E., & Mathieu, O.
    https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2352007818300404

Langues

Anglais : C1 - Avancé

Français : C2 - Maternel