Madame LAURA SAMS / PhD
Ingénieur Agroalimentaire
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Research : NON
PhD
Title : Sciences Chimiques
First registration date : 1 March 2013 / 4A
Doctoral school : Sciences Chimiques - Marseille
Thesis defense date : 13 April 2017
Subject : Production et mise en œuvre d'une lipase gastrique pour le développement de modèles de digestion in vitro
Thesis supervisor : CARRIERE Frédéric
Thesis co-supervisor :
Research unit : EIPL-Laboratoire d'Enzymologie Interfaciale et de Physiologie de la Lipolyse
Team : Lipides & Mécanismes Moléculaires de la Lipolyse Enzymatique
Master's degree
Title : INGENIEUR AGROALIMENTAIRE
October 2013 - AGROSUP DIJON
Languages
Anglais : C1 - Avancé
Espagnol : A1 - Débutant