Madame LAURA SAMS / PhD


Ingénieur Agroalimentaire

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Research : NON

PhD

Title : Sciences Chimiques

First registration date : 1 March 2013 / 4A

Doctoral school : Sciences Chimiques - Marseille

Thesis defense date : 13 April 2017

Subject : Production et mise en œuvre d'une lipase gastrique pour le développement de modèles de digestion in vitro

Thesis supervisor : CARRIERE Frédéric

Thesis co-supervisor :

Research unit : EIPL-Laboratoire d'Enzymologie Interfaciale et de Physiologie de la Lipolyse

Team : Lipides & Mécanismes Moléculaires de la Lipolyse Enzymatique

Master's degree

Title : INGENIEUR AGROALIMENTAIRE

October 2013 - AGROSUP DIJON

Languages

Anglais : C1 - Avancé

Espagnol : A1 - Débutant